Avtorica v prispevku predstavi zaskrbljujoče podatke o ravni državne samooskrbe s hrano – v lanskem letu je bila ta le 40-odstotna. Hkrati poudarja pomen vrtičkov in družinskih njiv ter nakupovanje neposredno od kmetov – nič od tega namreč ni zajeto v statistiko.
Barbara Turk Niskač
Continue reading “Družinske njive in samooskrba”